Un postre especialmente atractivo para personas con niveles altos de colesterol. Esta opción también resulta beneficiosa para quienes padecen problemas cardíacos debido a su bajo contenido de sodio.
Ingredientes:
- 3 manzanas verdes
- 1/2 vaso de vino blanco
- Azúcar al gusto
Preparación:
Lave muy bien las manzanas primero con agua caliente y luego con agua fría. Pártalas en dos y retire el corazón y las semillas.
Disponga la fruta en una fuente que pueda llevar al horno. Llene hasta cubrir el centro de cada manzana con el azúcar y vierta encima un chorrito de vino blanco.
Lleve al horno a temperatura media durante unos 45 minutos o hasta que la piel de la fruta esté dorada.
Al llevar a la mesa, bañe cada pedazo de fruta con el jugo de la cocción.
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